VEGETARISCHE SPEISEN
Aubergine, Zucchini und Paprika gebraten in Joghurt-Knoblauchsoße
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebratene Auberginenwürfel
in Joghurt-Knoblauchsoße
Fünf, mit Weißkäse gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Salat
und Joghurt-Knoblauchsoße
in Alufolie gegrillter Weißkäse mit Salat und schwarzen Oliven
Blattspinat in Joghurt-Knoblauchsoße
Gemüseteller mit Weißkäsewürfeln
Frische, gebratene Champignons mit Käse überbacken
Gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln mit Weißkäse überbacken
Gebratene, weiße Riesenbohnen in scharfer Tomaten-Knoblauchsoße
Reisgericht mit gebratenen Auberginenwürfeln, Nüssen und Rosinen
aus der Pfanne
Zigeunerreis - Weizengrütze mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Walnüssen,
aus der Pfanne
Makkaroni mit Zucchini und Champignons, in Sahnesoße
Brokkoli mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln gebraten
Türkische Omelette mit Weißkäse und Salat
Auberginen- und Zucchinischeiben im Eiteigmantel mit Salat und Joghurt
Weinblätter mit Reis gefüllt in Jughurt-Knoblauchsoße mit Tomatenscheiben